Los radicales libres son moléculas inestables que se forman dentro de tu organismo y que mediante un proceso llamado oxidación roban átomos a moléculas estables, lo que finalmente causa daños a tu salud.

Desde un punto de vista científico, los radicales libres son moléculas o átomos que tienen un electrón desapareado o impar, lo que hace que se vuelvan inestables.

Es decir, los radicales libres son moléculas inestables, que atacan las estructuras celulares y dependiendo del daño que ocasionen, alteran funciones de tu cuerpo y producen diferentes enfermedades.

Produces radicales libres cuando respiras, haces ejercicio, comes, te expones a la luz solar y a la contaminación ambiental.

Algunos radicales libres se forman de manera natural por el funcionamiento de tu organismo, mediante procesos metabólicos dentro de las células de tu cuerpo.

Otros radicales libres se producen por el estrés y por la exposición a productos tóxicos ambientales como: el humo de los carros, los químicos de las fábricas, los rayos X y ultravioleta,el humo y la nicotina del cigarrillo y muchos más.

El oxígeno se requiere para muchos procesos metabólicos del organismo, sin embargo es uno de los principales generadores de radicales libres lo que produce enfermedades en órganos muy importantes de tu cuerpo como cerebro, hígado, pulmón y riñón.

Al afectar estos órganos, tu puedes presentar enfermedades como alzheimer, parkinson, cáncer, síndrome de dificultad respiratoria aguda y cirrosis, entre otras.

La oxidación es el proceso mediante el cual los radicales libres roban átomos a otras moléculas , lo que deteriora las estructuras celulares y los tejidos de diferentes órganos, lo que finalmente lleva a la aparición de enfermedades y deterioro de tu organismo.

Es cuando los antioxidantes endógenos que produce tu cuerpo son superados por la cantidad de radicales libres que produces.

Alguna vez has pensado ¿por qué se producen las enfermedades?, has tratado de averiguar ¿qué sucede dentro de tu organismo que hace que en un momento determinado aparezcan enfermedades como el acné, el alzhéimer, la fibromialgia, la depresión y muchas otras?

Cuando esto sucede, es porque dentro de tu cuerpo se está gestando una guerra en la que los radicales libres están ganando, para que lo entiendas más fácil, los radicales libres están atacando el tejido celular , lo cual altera tu salud y hace que aparezcan enfermedades como las antes mencionadas.

Los alimentos con antioxidantes evitan que se lleve a cabo el proceso de oxidación, porque le dan a tu cuerpo los antioxidantes necesarios para evitar que los radicales libres afecten tu organismo y prevenir así la aparición de enfermedades.

Es importante que consumas alimentos que contengan alta cantidad de antioxidantes naturales, pues estos evitan y disminuyen la producción de radicales libres, lo que a su vez reduce la aparición de enfermedades y síntomas, para llevar una vida más saludable.(Ver ¿Que son los antioxidantes?, Las 5 frutas con más antioxidantes, Alimentos con antioxidantes)